Ob Sie nun Tamagoyaki gerade erst kennenlernen oder Ihre Omelett-Technik perfektionieren möchten, diese Eisenpfanne aus Sanjo, der japanischen Metallkunsthauptstadt, ist ein unverzichtbares Küchenutensil. Von erfahrenen Handwerkern gefertigt, liefert sie den authentischen Geschmack und die Textur traditioneller japanischer Eierspeisen – und wird mit der Zeit und dem Gebrauch sogar noch besser.
Hergestellt in Japan
Bitte beachten Sie die unten stehenden Hinweise zur Würzung und Pflege.
Details und Pflege
Abmessungen:14 x 18 cm (ca. 5,5″ x 7″, ohne Holzgriff). Die Größe ist ideal für großeTamagoyakiOmeletts.
Die Pfannendicke beträgt 1,6 mm (0,06").
Material:Eisen mit Silikonbeschichtung
Vor dem ersten Gebrauch:
Reinigen Sie die Pfanne vorsichtig mit Spülmittel und einem weichen Schwamm und brennen Sie sie anschließend ein – erhitzen Sie etwas Öl darin und braten Sie Gemüsereste an. Die im Gemüse enthaltenen Tannine tragen zur Bildung einer schützenden Ölschicht bei.
Entfernen Sie die Speisereste und wischen Sie die Pfanne sauber. Jetzt können Sie mit dem Kochen beginnen!
Kontinuierliche Betreuung:
Nur Handwäsche mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm (scharfe Seife ist nicht nötig).
Verwenden Sie keine Stahlwolle oder Metallutensilien, da diese das Eisen zerkratzen können.
Trocknen Sie die Pfanne nach dem Waschen sofort und gründlich ab, um Rostbildung zu vermeiden.
Man kann es sogar kurz auf dem Herd erhitzen, um die Feuchtigkeit verdunsten zu lassen, und dann vor der Lagerung eine dünne Ölschicht auf die Oberfläche auftragen.
Anwendungshinweise:
Die Pfanne vor dem Hinzufügen des Eis immer erhitzen – eine gut vorgeheizte und eingeölte Eisenpfanne minimiert das Anhaften. Eine dünne Schicht Ei hineingießen, rollen und wiederholen.
Sollte es anfangs etwas kleben bleiben, keine Sorge. Mit der Zeit wird die Zubereitung von Tamagoyaki immer einfacher.
Unsere Lieblingsaspekte daran
Authentische Handwerkskunst aus Sanjo, Japan – diese japanische Frühlingsrollenpfanne wird von Kunsthandwerkern in einer für ihre Metallverarbeitung bekannten Stadt hergestellt und ist daher besonders langlebig.
Eine Eisenkonstruktion, die sich mit jedem Gebrauch verbessert: Je öfter man kocht, desto natürlicher wird die Oberfläche antihaftbeschichtet, da sich eine Patina bildet.
Der etwas tiefere, rechteckige Korpus verhindert das Verschütten von Flüssigkeiten und erleichtert so das Rollen von Omeletts ohne Kleckern.
Geeignet für Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherde, sodass Sie Tamagoyaki auf jeder Herdart genießen können. (Induktionstipp: Eisen erhitzt sich schnell, daher anfangs mittlere Hitze verwenden.)
Suchen Sie eine unkomplizierte, moderne Option? Wenn Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne bevorzugen, schauen Sie sich unsere an.Blue Diamond Tamagoyaki Pfannefür einfache Wartung.
Versand & Retouren
Wir bieten schnellen, umweltfreundlichen Versand für alle Bestellungen. Rücksendungen werden innerhalb von 30 Tagen im Originalzustand akzeptiert. Kundenzufriedenheit ist unsere Priorität, kontaktieren Sie uns für unkomplizierten Support und eine einfache Rücksendungsabwicklung.
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Sanjo Chitose Tamagoyaki Pfanne (14x18cm)
Regulärer Preis$56.70USD
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Grundpreis
/pro
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BPA-freie Kunststoffe
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Wir versenden schon immer direkt aus unserem kleinen Geschäft in Kyoto, weil jeder Kunde auf der Welt das echte japanische Bento-Erlebnis verdient.
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Mit Sorgfalt hergestellt, voller Tradition.
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Erfahren Sie mehr über uns
Wo sind Sie ansässig?
Wir sind ein kleines Geschäft mit Sitz in Kyoto, Japan, dem Herzen der japanischen Handwerkskunst und Kultur.
Woher stammen Ihre Produkte?
Jedes Produkt, das wir führen, ist in Japan erhältlich und wird von vertrauenswürdigen japanischen Kunsthandwerkern und Herstellern handverlesen.
Versenden Sie weltweit?
Ja! Wir versenden an Kunden auf der ganzen Welt, direkt aus unserem Geschäft in Kyoto.
Warum sollte ich Bento&co vertrauen?
Wir lieben Bento seit 2008. Jedes Produkt, das wir in unser Sortiment aufnehmen, erfüllt unsere Standards in Bezug auf Qualität, Authentizität und Sicherheit.
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Quick to show wear and tear. Only used it for about 4 days. I used a wooden spoon or silicone utensil to cook with it but it scratches easily. I even hand wash this pan. Oh well, at least I gave this pan a try.
I have been so happy with this pan that I ordered another one for a friend. I have watched her try many other similar ones without being satisfied. She deserves the best so she is getting one for her birthday!
I also loved this pan for months, but it has now got a chip in the finish and I can see that it will not last very long. So I will get a cast iron pan without a coating. By the way the shipment from Kyoto arrived so fast I could not believe it!
I loved this pan at first, but the non-stick coating has worn off and it’s nearly unusable now. Everything sticks to it, and I have treated it with care every time I have used it.
I love this pan! I was able to make a nice tamagoyaki on my very first try, thanks to having this wonderful pan and the cooking chopsticks I ordered from Bento and Co. My eggs slid easily in the pan with no sticking, and the heat transfer on my electric stovetop was excellent. Another big plus is the expert help and communication from the team at Bento and Co, and shipping was fast and packed with care. I will return to the online store for more purchases in the future!
I have been wanting one of these lovely pans for a while. I have already made three omelettes in it in my learning how to fold them in the pan, and I love the ease of use of the pan. It's quality craftmanship. I use it for more than omelettes too but I do love the the fact that the surface of the pan is made with stopping eggs from sticking in mind.
I have wanted such an omelette pan for a long time and I am very glad that I was able to order an authentic Japanese one. I cooked on it with pleasure, thanks to Bento :)
The pan is fantastic. I wanted a lightweight tamagoyaki pan so cast iron was out, and I got tired of using and throwing out teflon pans after a year.
Also shipping was shocking fast--I think my order arrived in a few days from Kyoto! 大きに!
A pan of lovely quality. I followed the instructions to first cook vegetable scraps in the pan before use. I haven't had any problems with sticking and my egg rolls are delicious. I like to keep the pan on the stove at all times because I think it looks beautiful.
Ha! I love this pan. The eggs are so perfectly cooked, every single time. I will likely buy a spare in case something ever happens to this one. My favorite breakfast pan!
I didn’t know what to expect as a first time user but the quality of the pan was unbelievable. My husband was very impressed. It makes tamagoyaki extremely easy. Plus the pan is a piece of artwork.
This is a high quality omelette pan, and dealing with Bento & Co. was a total pleasure.
I do believe that the web page description of the pan is in error: The pan appears to be made of stamped steel, not cast iron. The web page photo correctly shows the pan as we received it. Perhaps there is a problem in Japanese to English translation?
Store owner replied:
Hi Chuck, Thanks for your review! The original description of this pan mistakenly listed the material as cast iron, when it should have been described as "iron with silicone coating". The description has now been updated. Let us know if you have any other questions!
Everything looks great- it is for a gift- so will see how they like it.
Great pan
This pan is overall great, heavy and sturdy, and made of good material. The eggs do not stick to the pan really (with a little oil of course) but also do not give that off texture of a nonstick pan.
Looks very well made
I just received mines today and it looks really well made. I'm very excited to use it! My only concern is that the instruction booklet is completely in Japanese and while the pictures give me an idea of what to avoid, I want to make sure I follow all the instructions to take good care of it. Is there any way to get English instructions?
Handgefertigt in Japan. Authentische, hochwertige Bento-Boxen, die seit 2008 in Zusammenarbeit mit japanischen Kunsthandwerkern hergestellt werden.
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Ob Sie nun Tamagoyaki gerade erst kennenlernen oder Ihre Omelett-Technik perfektionieren möchten, diese Eisenpfanne aus Sanjo, der japanischen Metallkunsthauptstadt, ist ein unverzichtbares Küchenutensil. Von erfahrenen Handwerkern gefertigt, liefert sie den authentischen Geschmack und die Textur traditioneller japanischer Eierspeisen – und wird mit der Zeit und dem Gebrauch sogar noch besser.
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Ob Sie nun Tamagoyaki gerade erst kennenlernen oder Ihre Omelett-Technik perfektionieren möchten, diese Eisenpfanne aus Sanjo, der japanischen Metallkunsthauptstadt, ist ein unverzichtbares Küchenutensil. Von erfahrenen Handwerkern gefertigt, liefert sie den authentischen Geschmack und die Textur traditioneller japanischer Eierspeisen – und wird mit der Zeit und dem Gebrauch sogar noch besser.
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